无锡珍贵的鹿胎药用价值
鹿胎,为鹿科动物的母胎。古时多取自野生怀孕后期母鹿,剖腹取出胎儿,连同胎衣、胎水一起入药。而在当代新西兰鹿行业,则是取自鹿肉屠宰过程中所发现的怀胎母鹿,因此市面上的鹿胎数量相对有限。鹿胎是一种中药材,甘咸,温。含有丰富的氨基酸,维生素E和B系列,钙、磷、铁、锌、铜等无机元素以及雌孕ji素。功能主治为:益肾补阳,补虚生精。治虚损劳瘵(zhài),精血不足,妇女虚寒,崩漏带下。①《本草新编》:健脾生精,兴阳补火。②《青海药材》:治妇女月经不调,血虚、血寒,久不生育。③《四川中药志》:能补下元,调经种子。治血虚精亏及崩带。鹿胎是一味传统经典的中药,几千年来中医妇科一直用它调理女性月经,保养容颜。无锡珍贵的鹿胎药用价值
煎煮先用开水烧烫鹿胎,摘除被毛,用清水洗净放入锅内煎煮。当骨肉分离时,停止煎煮,将骨捞出,用纱布过滤胎浆,低温保存备用。烘干将捞出的骨肉分别放入烘干箱内,80℃左右烘干。头骨和长轴骨可砸碎后再烘干,直至骨肉酥黄纯干为止。粉碎将纯干的骨肉粉碎成80~100目的鹿胎粉,称重保存。熬膏先将煮胎的原浆入锅煮沸,把胎粉加入搅拌均匀,再加比胎粉重1.5倍的红糖,用文火煎熬浓缩,不断搅拌,熬至呈牵缕状不粘手时出锅。倒入抹有豆油的瓷盘内,置于阴凉处,冷却后即为鹿胎膏。苏州梅花鹿鹿胎介绍鹿胎,为水鹿、白唇鹿、白鹿的胎兽及胎盘。用木板夹扁后加工干燥,呈扁圆形,棕褐色,外面包裹一层胎盘。
鹿胎修复和滋补卵巢——女人有魅力,生命有活力!率先治标治本,直击女人魅力源头——卵巢,先修后补,阶段呵护女人!有效修复,让受损的卵巢,迅速“制养”功能,向机体输送源源不断地养分!持续滋补,经过修复的卵巢,随着女性年龄的增加,身体耗损加速,卵巢的供给养分的强度也随之加大!确保它的正常运转,卵巢天天的呵护,持续滋补!鲜鹿和鹿茸含胶原寡肽——调理月经养颜好心情!古时曾有“皇帝猎鹿喝鹿血,皇后寻鹿吃鹿胎”之说,鹿胎补气,养颜之作用源远流长!据《本草纲目》记载“鹿胎调经养颜解诸毒”,具有补精血、返少阳的作用,是女性滋补调养、延缓衰老的佳品。
鹿胎修复和滋补卵巢——女人有激情,生命有活力!率先治标治本,直击女人魅力源头——卵巢,先修后补,阶段呵护完美女人!修复,让受损的卵巢,迅速恢复“制养”功能,向机体输送源源不断地养分!持续滋补,经过修复的卵巢,随着女性年龄的增加,身体耗损加速,卵巢的供给养分的强度也随之加大!确保它的正常运转,卵巢天天的呵护,持续滋补!鲜鹿和鹿茸含胶原寡肽——调理月经美容养颜好心情!古时曾有“皇帝猎鹿喝鹿血,皇后寻鹿吃鹿胎”之说,鹿胎补气,美容养颜之效果源远流长!据《本草纲目》记载“鹿胎调经养颜解诸毒”,具有补精血、返少阳的作用,是女性滋补调养、延缓衰老的佳品。长白山梅花鹿的鹿茸,“鹿茸及鹿茸血补脾胃、易气血、强筋骨、补阳益精、补腰肾虚损、止腰腿疼痛”。鹿胎膏中含有的天然SHCG生物素,能重新激发性腺轴的各个环节并使之正常运转。
清蒸鹿胎原料:干鹿胎一只,水发香菇片100克,鱼肚片40克,鸡蛋片40克,鱼片40克,火腿片15克。调料:料酒、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜、高汤。制法:1、将鹿胎泡在清水中发几小时,发软后轻轻洗掉污垢,洗净后沥水,摆在瓦钵内,加精盐、葱段、姜块、料酒、高汤,上笼蒸1小时取出,拣出葱、姜、滗去汤。2、用刀将鹿胎划成3厘米方块,移装在汤盘子内,注入高汤,再把鱼肚片、鱼片、火腿片、香菇片、鸡蛋片铺在鹿胎上面,镶成一定的图案,再上笼蒸2小时,鹿胎熟烂入味取出。3、在锅内注入高汤,用味精、胡椒粉调好口味,浇在鹿胎上即成。用于肾虚精亏,精血不足,虚损劳瘵,体弱无力,腰腿酸软,妇女虚寒,月经不调,宫寒不孕崩漏带下。黄山梅花鹿鹿胎食用方法
鹿胎以肥大完全、不腐烂、无毛、胎衣不破者为佳品。无锡珍贵的鹿胎药用价值
鹿胎的加工方法1.酒浸将生有被毛的鹿胎用清水洗净,晾干毛后放人60度的白酒中浸泡2~3天,目的在于加工期间防止腐烂。2.整形取出酒浸的鹿胎风干2~3小时,将胎儿姿势调整为初生仔鹿卧睡的状态,四肢折回压在腹下,头弯曲向后方,嘴巴插到左臂下,然后用细麻绳固定好。3.烘烤将整形好的鹿胎放人烘箱内烘干,开始时的温度在90~100℃之间,烘烤2小时左右后,当胎儿的腹围膨大时要及时用细竹签在肋间或腹侧扎孔放出气体,接近全熟时暂停烘烤。此时切不可移动触摸,防止伤皮掉毛。冷凉后取出放在通风良好处风干,以后风干与烘烤交替进行,直至彻底干燥时为止。干燥后将其妥善保管,防止潮湿发霉。对于没生被毛的鹿胎,无需酒浸与整形,直接烘烤即可。烤鹿胎要求胎形完整不破碎,水蹄明显,皮毛呈深黄色或褐色,纯干、不焦、不臭,具有腥香气味。无锡珍贵的鹿胎药用价值
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