泰州双效蒸发器

分析三效蒸发器运行失败的原因

2、真空度过高  （1）浓缩设备冷却水入口温度过低，设备真空度过高。虽然高真空度增加了加热的蒸汽与材料的沸点之间的温差，增加热传递并加速蒸发速率。然而，由于二次蒸汽的蒸发潜热随着真空度的增加而增加，相应地增加蒸汽消耗。  （2）由于低压或蒸汽流速，蒸发速率**变低。  （3）在使用软饮料分离器的设备中，由于堵塞水分离器引起冷凝水排放不好，使加热器水严重。另外，如果加热蒸汽的质量差，或者冷蒸汽管的绝缘性差，而且加热器的水严重，使传热困难，使真空度过高。  （4）加热器表面的严重焦化减少了加热面的传热系数，蒸发速度慢，锅的真空度超过标准。

多效蒸发器的设备寿命长，能够降低设备更换和维护的频率。泰州双效蒸发器

降膜蒸发器的优点主要表现在以下几个方面：1. 传热效率高：物料在换热管内呈薄膜状且流速快，这使得蒸发换热系数大，传热效率高。2. 温差损失小：物料在换热管内的停留时间短，因此温差损失小，这有利于保持物料的热敏性化学性质。3. 节能：降膜蒸发器的压降几乎为0，管程物料处于常压环境，完全靠自身重力沿管内壁往下，因此可节能。4. 可选用低温差：由于管程物料靠自身重力沿管内壁往下，而非用压差来推动，所以可选用低温差进行蒸发。5. 物料滞留量非常少：管程空间物料滞留量非常少，这有利于减少物料的浪费和污染。6. 换热管表面状态几乎不影响物料沸腾：管程物料加热后表现为对流沸腾，所以换热管表面状态几乎不影响物料沸腾，这增加了设备的稳定性和可靠性。黄山二效蒸发器MVR作为蒸发器第三代的产品已经被越来越多的企业所接受。

多效蒸发器常见的故障       

 1、不是真空：蒸发器有些部件有空气的进入。冷却水少了，会让蒸汽得不到冷凝。影响设备操作。它的水温过高，也会影响到这些。蒸汽压力过高，让相关的部位承受过载的的负荷。慢慢的就会降低整个生产速度。

 2、是真空但有点高：装水的部位的温度低，让真空装置的含量过高。使用时蒸汽流量不足以及压力不够，导致蒸发速度降低。排水不及时，让水积在一起，导致相关的产品差。加热器表面的焦状物没有及时除去，使其相关的含量超标。

 3、冷却水随便处理：在突然断电的状态下，没有将其关闭，就会让冷却水倒灌。操作不当，没有按照相关的说明去做，然后这个就会倒流。相关设备故障，没有做相关的措施。

大体水倒流都是因真空状态改变了。

 4、抛料：放的料量有点多，堵住了相关的部位。进量小，出量大。使液位过高而跑料。操作不到位，间接性操作。

       出现以上的情况，我们要及时解决。要常给蒸发器清洗防止发生堵塞。给相关部位加润滑油。情况早发现早解决。

降膜蒸发器是一种高效蒸发器，其结构特点主要体现在以下几个方面：1. 管束设计：降膜蒸发器通常采用垂直管束设计，使得物料在管内形成薄膜状流动。这种设计有助于增大蒸发面积，提高传热效率。2. 分布器：在降膜蒸发器的顶部，设置有液体分布器。该分布器的作用是将进入蒸发器的物料均匀分配到各个管束中，确保物料在管内形成均匀的薄膜。3. 蒸汽和液体分离：降膜蒸发器的管束下方设置有蒸汽和液体的分离空间。蒸发过程中产生的蒸汽从管束中上升，而液体则沿着管壁向下。这种设计有助于实现蒸汽和液体的有效分离。4. 热源：降膜蒸发器通常采用外部热源，如蒸汽、导热油等，通过换热器对管束内的物料进行加热。外部热源的选择可根据实际需求和工艺条件进行调整。5. 控制系统：降膜蒸发器配备有先进的控制系统，可实时监测和调整蒸发过程中的各项参数，如温度、压力、液位等，以确保蒸发器的稳定运行和产品质量。2、正常运行时该系统只用电，不用蒸汽，蒸发每吨水的能耗为15KW.h至100KW.h，运行费用低。

MVR蒸发系统的组成

       由加热器、分离器、压缩机、真空泵、循环泵、操作平台、电气仪表控制柜及阀门、管路系统等组成自动化系统。

       MVR蒸发系统的主要特点：

       1、MVR节能蒸发器技术是目前国际为科学的蒸发器技术，*需要少量生蒸汽( 开机启动时需要少量一次蒸汽，正常运行中几乎不再需要一次蒸汽），大地降低企业运行成本，减少环境污染。

       2、由于采用压缩机提供热源和传统蒸发器相比，温度差小得多，能够达到温和蒸发，大地提高产品质量、降低结垢。

       3、无需冷凝器或只需小面积的冷凝器，结构与流程简单，全自动操作，可连续运行，安全可靠。

       4、设备内配CIP清洗管路，可实现就地清洗，整套设备操作方便，无死角，自动化程度高，运行平稳。

       5、该蒸发器是由物料在低温（蒸发温度50℃-95℃）、且不易产生泡沫的状态下进行蒸发，料液均匀，不跑料，不易结焦，物料加热变性小。

       6、虽然初期投资额度较高，但大部分项目投资回报率一般在1.5年至2年，多不超过三年。

       7、蒸发一吨水耗电为23-70kw/h。

MVR蒸发器的使用，减少了生产过程中的噪音和振动，改善了工作环境。吉林氮气蒸发器

产品在离开效体后通过效体下部的真空泵将产品通过效体外部管路抽到效体上部再次通过效体。泰州双效蒸发器

蒸发器的工作原理

一、卧式蒸发器

  1、其与卧式壳管式冷凝器的结构基本相似。按供液方式可分为壳管式蒸发器和干式蒸发器两种。卧式壳管式蒸发器***使用于闭式盐水循环系统。其主要特点是：结构紧凑，液体与传热表面接触好，传热系数高。但是它需要充入大量制冷剂，液柱对蒸发温度将会有一定的影响。且当盐水浓度降低或盐水泵因故停机时，盐水在管内有被冻结的可能。若制冷剂为氟利昂，则氟利昂内溶解的润滑油很难返回压缩机。此外清洗时需停止工作。

  2、干式氟利昂蒸发器 主要区别在于：制冷剂在管内流动，而载冷剂在管外流动。节流后的氟利昂液体从一侧端盖的下部进入蒸发器，经过几个流程后从端盖的上部引出，制冷剂在管内随着流动而不断蒸发，所以壁面有一部分为蒸气所占有，因此，它的传热效果不如满液式。但是它无液柱对蒸发温度的影响，且由于氟利昂流速较高(≥4m/s)，则回油较好。此外，由于管外充入的是大量的载冷剂，从而减缓了冻结的危险。这种蒸发器内制冷剂的充注量只需满液式的1/2～l/3或更少，故称之为“干式蒸发器”。

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