无锡Systec灭菌釜供应商
高温灭菌釜产品性能:1、使用范围广,适应性强,由于控制元件的温度或压力调整范围都比较大,所以,本套设备可以运用于多种制品之杀菌处理。另外,全部程序不光可以自动控制,也可以运行手动操作,即人工驱动电器开关、控制阀门、电机的投入与撤出,并可以测试单件动作。2、运行及动作表示,设备运行中的状态由触摸屏上的指示灯来显示,装置的运行程序由触摸屏相应画面表示出来,使人对于工艺流程原理一目了然。3、特殊的安全装置。罐门开启,装置的回转,水的注入与排出,容器之温度、压力、液位的控制等都从安全上考虑过,在不安全的状态下,设备不能运行。4、节约能源,本套设备具有:①冷却水回收再利用功能,一个循环生产可节约10吨。②能将杀菌终了的高温热水通过泵送回热水罐,待重复使用。此套设备与蒸汽型杀菌罐比较,一个循环生产可节约50%之蒸汽。5、回转主体的调速与定位采用变频器来实现,使得调速方便,定位准确,振动小。杀菌釜又叫杀菌锅或者杀菌机。无锡Systec灭菌釜供应商
喷淋调理灭菌釜设备特点:1、喷淋调理灭菌釜符合食品安全管理的杀菌设备。食品安全管理中,生食与熟食需分离,本设备采用门形式,可把生食进料间与熟食出料间严格分开,使其更加符合食品卫生安全的管理规定。2、的压力控制,适合含气包装的杀菌我们已获的压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要,因含气包装在升温、保温、降温阶段需要精确的压力平衡与控制,而“PACKACE"控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测,并对罐内压力进行校正,以便使其与包装内的压力相应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装,以及在真空下密封的包装均可进行杀菌处理,不会使包装和内容物受到破坏或变形。无锡高温高压蒸汽灭菌釜销售厂家卧式杀菌釜的设计蒸汽的供应:加热升温就会因此而延缓,达不到预期的要求。
旋转式灭菌釜的基本原理:食品在装置内连续缓慢回转,使其热传递更迅速均匀,缩短了杀菌的时间,有效的避免了食品周围产生过热、焦糊现象。温度控制系统可灵活的根据不同包装物的特点进行自动控制,压力控制系统配合标准模式自动调整压力,防止容器的变形和破损,提高成品率。可采用预先设置杀菌效果(F值)来控制整个杀菌过程,使杀菌效果变得直观、可控,且保证了每杀菌批次的杀菌效果*,不再受升温速度和产品体积影响。旋转式灭菌釜的主要特点:釜内整体物料旋转,能充分利用釜内热量,达到釜内无死角,快速准确灭菌,此灭菌釜特别适用于包装物中固体比重比液体比重大,及各种浓度不同的粘性罐装食品,使其在杀菌过程中进行旋转,达到在保质期内,不分层不沉淀的目的。卧式灭菌釜的操作:灭菌釜达到杀菌温度时应检查**温度计和温度记录仪的温度。
灭菌釜选择原则:1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。6、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。高温灭菌釜优点:采用温度薄膜调节阀自动调节釜内温度,杀菌精度高。
高温灭菌釜性能特点:1、设备消化吸收国外优先的高压灭菌设备优先技能,归纳中国国情而研制的,具有技能起点高、技术优先、商品稳定和实用性好等长处。2、首要部件选用不锈钢制作,契合食品卫生请求,抗腐蚀性强,设备运用寿命长,设备经劳动局安全查看合格、保护设备安全可靠。高温高压型灭菌釜适用于各类耐高温包装材料:1、玻璃容器:玻璃罐;2、金属容器:马口铁罐;3、塑胶容器:PP瓶、HDPE瓶。灭菌釜又叫杀菌锅或者杀菌机。杀菌锅主要用于食品行业等各个领域。杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。高温杀菌釜性能:食品加热杀菌的较大目的就是把致病菌、产毒菌杀死,而使食品本身只应受到较小的影响。长沙快速灭菌釜报价
杀菌釜工作原理常用解决方案:手动控制型所有阀门和水泵均由手动控制。无锡Systec灭菌釜供应商
灭菌釜(杀菌锅):根据规模大小及相关需要去选择:冲罐封机组等压灌装三合一体机冲灌封一体机玻璃瓶装三合一体机虹吸式灌装机双列间歇式冲控机自动洗瓶机直线灌装封口机全自动大桶水灌装机等压自动灌装机柱塞式灌装机全自动压塞机CP-32型冲瓶机卧式均质机大流量均质机单锅喷淋灭菌釜双层水浴式灭菌釜双层水浴回转式灭菌釜一级反渗透装置二级反渗透装置全自动高速立式包装机螺杆式条状包装机还要过滤器,杀菌器。流水线需要很多设备。杀菌上海三申高压灭菌锅使用方法温度要根据你产品特性和工艺来定,一般121-125度,15-30秒,85度热灌装,灌装后翻罐,顶盖朝下,过喷淋隧道二次灭菌,或采用灭菌釜121度,15分钟杀菌。降温后罐体会是负压,顶盖、底盖会向内轻微凹陷,是正常的。双层水浴灭菌釜工作原理:杀菌收场,杀菌热水接收至上罐储存起来.无锡Systec灭菌釜供应商