江苏近红外食品质量管理

“民以食为天”，小小的一张餐桌汇聚了百态人生，也直接影响着我们的日常生活。 随着生活水平的日益提高，我们对食品进行营养成分分析的要求也越来越高。掌控食品营养成分的质和量，不但可以指导人们合理控制营养与膳食，也可以对食品的生产、加工、运输、贮藏等过程进行控制，为我们及时了解食品品质的变化、保障个人饮食健康，提供了可靠、科学的依据。如何借助近红外技术对食品进行营养成分分析，一直是公司研发的重点。公司也希望通过近红外技术和产品，保障食品品质，使人们安心、放心食用，并通过科学的分析预测数据帮助用户进行膳食管理，让近红外产品进入我们的日常生活。近红外光谱技术方便、快速、高效、准确和成本低，提供高性价比的检测支持。江苏近红外食品质量管理

近红外光谱分析的主要的应用领域包括：石油及石油化工、基本有机化工、精细化工、冶金、生命科学、制药、医学临床、农业、食品、饮料、***、纺织、造纸、化妆品、质量监督、环境保护、高校及科研院所等。未来预期的应用还包括：医学对皮肤、健康状况等的检测；在线分析、质量分析与过程控制，许多场合近红外光谱都是较为可行的在线分析方案。随着大数据的应用与于计算机技术的持续发展，近红外光谱分析技术将会在更多领域得以应用。江苏内部品质食品成分分析在以技术驱动生产力的大环境下，推广实时在线分析技术尤为重要。

在粮油加工行业中，为保证更地获得合格产品，需要对其生产过程关键质量点进行监控，实现精细化管理。传统上，大多是人工从生产装置上采样后送至化验室进行分析，造成提供的数据滞后于生产过程，不利于生产实时监控和调整。因此，实时在线分析技术显得尤为重要。近红外光谱分析技术具备快速无损、准确、无需样品预处理、方便实现在线检测等优势，可优化生产控制、稳定产品质量、降低劳动成本、提高经济效益等环节，完满足粮油加工行业产品质量在线实时监控的需求，是一种具有广阔发展前景的过程分析技术。另外，作为食品质量安全检测中重要卫生指标的酸价和过氧化值，也可通过近红外光谱法进行测定。

全球近红外光谱（NIR）市场在2018年为4.6亿美元，预计到2025年底将达到5.6亿美元，在2019~2025年间以2.7％的复合年增长率增长。NIR市场的增长受到多种因素的驱动，例如食品和农业以及制药业的日益普及中国、印度、亚太地区和世界其他地区对这些产品的需求将出现特别强劲的增长，部分原因是环境和食品行业的应用，预计未来五年将持续强劲增长。未来几年，亚太地区近红外分析仪市场的增长率预期为全球比较高。近红外（NIR）光谱仪涉及的主要品牌主要有赛默飞、布鲁克、FOSS、珀金埃尔默（波通）、瑞士万通、步琦、海洋光学、迅杰光远、谱育（聚光）、伟创英图、上海棱光、必达泰克等。迅杰光远可有效的解决粮食加工流程中对粮食蛋白质、水份等指标的检测，检验结果准确公正。

农业为人类的生存提供了所需要的食品和纤维纺织品，其营养组分和质量的测定是设计合理的植物培育和动物饲养程序不可缺少的因素。近红外光谱技术**初的发展就是在农产品分析的应用中，在 90年代以前，大部分近红外光谱的应用文献都是在农产品分析中的应用。早在 50 年代，Birth Norris 等人将磨碎后的谷物及油菜子用氯仿或四氯化碳溶解成匀浆状，然后采用近红外透射光谱分析其中营养组分的含量。后来他们结合漫反射技术直接采用近红外光谱非破坏性分析谷类、油菜子、蔬菜及水果等农产品。也正是因为近红外光谱在农产品分析中的应用带来了经济效益，才促进了该技术的进一步发展和在其它领域中的作用。近红外光谱分析技术可用于在羊肉、牛肉、鱼肉以及猪肉的品质与安全控制。江苏近红外食品质量管理

为解决不同领域无损快速分选需求，迅杰光远围绕近红外技术自主研发、生产了一系列在线分选设备。江苏近红外食品质量管理

随着现在科学技术的发展，仪器仪表行业发生了突飞猛进的发展，再加上当前计算机技术、网络技术的进步和发展，组建网络而构成实用的监控系统，可以提高生产效率和共享信息资源方向发展。当前仪器仪表行业产品发展呈现微型化、多功能化、智能化、网络化四大发展趋势。在计算机和互联网的急速发展到整个世界的背景下，仪器仪表也开始向网络化突进，结合新的科技设备，通过广域网和局域网直接操控仪器仪表，对公司的管理，经营一体化，应用模式的分析等各大方面产生影响。有限责任公司企业通过网络这个平台与客户直接的交流，突破了世界和空间的限制，行家远程操控对仪器仪表进行维护和分析。高科技的产品也随之而来。伴随移动互联网的爆发式增长，如今，它已经渐渐取代电子商务成为了整个互联网产业增速**快的领域，而移动终端的入口也随即成为了传统行业的必争之地。近红外光谱分析仪，近红外谷物分析仪，近红外内部品质分析系统，在线式近红外光谱分析仪行业进军移动互联网实现线上发展势在必行。随着中国的不断进步，世界上只有一个救世主——市场，能救企业的只有你自己——自强，提高生产型重点竞争力才是中国制造业的独一出路。以显微科学仪器行业的发展与变化为例，以亲身的实践为例，毛磊认为，随着经济的不断发展，我国的环境和实力都发生了巨大变化，有了完全不同的基础，这为国产科学仪器走向**增强了信心。江苏近红外食品质量管理

无锡迅杰光远科技有限公司致力于仪器仪表，是一家生产型公司。迅杰光远致力于为客户提供良好的近红外光谱分析仪，近红外谷物分析仪，近红外内部品质分析系统，在线式近红外光谱分析仪，一切以用户需求为中心，深受广大客户的欢迎。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业知识，遵守行业规范，植根于仪器仪表行业的发展。迅杰光远秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念，全力打造公司的重点竞争力。