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缺点？死贵死贵，一套要好几十万，用这个的，都是土豪！诺，就这样玩儿（图片来自网络）口感：可浓郁可清爽，灵活多变，稳定性强。萃取方式3：萃茶机很多主打“现泡茶叶”的奶茶店都会用它，因为节约时间。萃茶机乍看像榨汁机，但其实内部构造完全不一样。萃茶机的原理，是借助水流快速冲击茶包，尽可能快得到一杯现泡茶，通常用来搭配奶盖。口感：比起放了好几个小时的茶，的确要新鲜一些。不过味道偏淡。萃取方式4：冷泡咖啡里很流行的coldbrew，也适合泡茶叶。8-12小时，低温浸泡，现在的纯茶，很流行这样泡，用来做奶茶么，有点小贵。常州找奶茶原料选择哪家，选择无锡市百思味食品工业有限公司。福建果汁报价

一杯好奶茶，光是分类、流派，就有许多学问，而它到底有多少种做法，更是能编本书了。现在，我想带你看一看。记忆里小时候的奶茶，和现在你喝到的奶茶，到底发生了哪些变化。奶茶进化史1.0粉末时代问了不少朋友（还有我自己），人生的首杯奶茶，是小时候放学路上的奶茶店。那时候的奶茶，口味多得数不清。每人手里的奶茶，颜色都不一样：粉红草莓味，紫的香芋味，淡绿哈密瓜，巧克力味咖啡味，深浅不一。墙边整整齐齐堵满了一个个粉盒子，用奶粉勺舀了，一勺勺倒进杯里，做实验一样，加水一冲，塑封机封上口，摇摇均匀，甜甜的一杯魔法就这么变出来了！贵阳奶茶原料进货渠道无锡找奶茶原料推荐哪家，选择无锡市百思味食品工业有限公司。

   看完会让你“涨姿势”！“百思味食品”是专业的一站式服务平台，质量原料的供应商，物美价廉，有需要的朋友可来官网了解。好了，言归正传吧，下面就逐一为大家介绍下原料的分类吧！一、茶叶类我们制作奶茶时用到的茶叶有阿萨姆红茶、麦香茶(大麦茶)、伯爵红茶、特级红茶、锡兰红茶、乌龙茶(碳烧乌龙茶包)、高山绿茶、普洱袋茶、冻顶乌龙茶、洛神花茶等。二、糖类1、白砂糖2、果糖3、蜂蜜(龙眼蜂蜜)(常用制作产品：蜂蜜柚子茶蜂蜜绿茶)4、黑糖焦糖(常用制作产品：口感香浓的奶茶类,咖啡)如何去存储奶茶原料？有哪些方法？大家都知道，夏季是茶饮旺季，可天气热，对于奶茶店店主来说既欢喜又忧愁，明明是旺季，可为何忧呢？那是因为很多店主对原料的存储方法不了解，导致在夏天依旧浪费了不少原料，在无形中增加了开店的成本！天气越热，奶茶原料保存越要讲究方法。首先我们要清楚原料的保存一般可以分为常温保存、冷藏保存、冷冻保存这三种。常温保存这里的“常温”并非是现在的天气温度，一般是指20℃-25℃，以保障食品安全。而冷藏保存是指零度低温保存，冷冻保存则是零下低温保存。对于做饮品行业的朋友来说，一定要弄清楚这三个概念，这样才能保证原料的正确储存方法。

    奶茶原料，1、珍珠粉（圆球状）：用木薯淀粉、马铃薯蛋白等制成。2、椰果：（小圆形颗粒）由椰子肉烘干而成；或将新鲜水果榨成汁加入食用胶后制成的凝胶物质。（如草莓、芒果）。3、布蕾酱料：是由牛奶与糖混合而成的奶浆中加入香料及稳定剂所调制成的浓稠液体。（如咖啡色玛琪琳。）4、糖浆：是用砂糖加水熬制而成的稀薄液状或膏状的混合物。（例如黑芝麻糊所用的白沙糖水就是用白糖与水加热融化后再加些麦芽糖的粉末煮开即可使用）。5、焦香奶油：是动物性淡奶油加上炼乳或是奶粉调制的糊状物；（一般用于制作芝士蛋糕时使用）。6、鲜茶包：茶叶经冲泡干燥处理后的成品包装纸袋装产品。通常以绿茶居多，也有红茶类制品。7、冰砂/刨花：是一种冷冻饮品，在冰块上撒上碎粒的刨花粉，可作装饰品饮用。8、果汁：是指新鲜的水果压榨出来的饮料，有苹果味、橙香味等等口味可供选择。9、优酪乳：又称酸奶奶昔，是以低脂酸奶为原料制作的乳酸菌发酵型冷饮食品，具有丰富的钙质和维生素C，味道酸甜可口。 无锡奶茶原料哪家好，选择无锡市百思味食品工业有限公司。

    其实这是一项重要的工作，比自己整天的在奶茶店里督导有效果而且节省很多的时间。原材料需要依其性质及类别分类贮存有些原材料需要经过特别的处理之后才能进行贮存，这些都需要依原材料本身的性质而定。03PART奶茶原料的储存方法粉类原料例如植脂末，果粉、布丁粉等等一系列的粉类原料，这些都是容易吸收水份的，一旦受潮就会变质。因此我们需要用密封罐（盒）包装好（里面先套上保鲜袋再装粉）。比如：主奶茶原料-植脂末(奶精)：植脂末(奶精)易吸收水份，容易变质，所以大包需要存放在干燥阴暗处。散装，临时用的植脂末(奶精)也需要用密封罐或奶精盒装好即可。淡奶/鲜奶类由于动物淡奶油的特殊性质，一般在开封后都是要冷藏保存，开封后的保存期也在一周以内，所以要特别注意开封后的保质期。茶叶类因为茶叶很容易吸湿及吸收异味，使用铁罐保存应用，将茶叶装入铁罐中，好装满，尽量减少罐中的空气。另外特别注意的就是需要隔光隔热。果酱/果泥/果汁这类原料只需要将盖盖严放在阴凉、通风处，即可防止潮湿，万不可在日光下暴晒或靠近热的东西。注意：果糖不是！果糖一般分为黑果糖和白果糖，主要的作用就是给奶茶增甜的作用，相比用白糖或白砂糖以及提炼出来的糖味道更佳。奶茶一般分为主料、辅料和加料三个方面。江苏好的奶茶原料推荐

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    奶茶原料10、豆乳系列：包括红豆奶精、绿豆奶精等多种豆类风味冰淇淋。11、可可亚脆饼：一种巧克力味的饼干类产品。12、仙草冻：又名凉皮子，是将米浆煮熟冷却凝固之后切块再放入模具里挤压成形的一种传统小吃，现在市面上有很多品牌的仙草爽都是经过改良之后的品种了。13、双皮奶：顾名思义就是把水和牛油分离出来，然后再把两者融合在一起形成一层膜然后放进蒸锅里面去炖就可以了，再加上一些配料就形成了美味的双皮奶。14、雪糕：雪糕的种类繁多，有香草型的、香蕉型、柠檬型等多种多样.一般分为软质型和硬质的两种类型.软质的口感比较细腻润滑；硬质的则比较有嚼劲。15、蛋卷棒：外形类似于一支支铅笔的形状，中间有一个可以旋转的小轴心。16、棉花杯：外观为白色半透明杯子，内部装有各种颜色的果泥馅儿，喝起来非常香甜清爽。 福建果汁报价

无锡市百思味食品工业有限公司办公设施齐全，办公环境优越，为员工打造良好的办公环境。致力于创造***的产品与服务，以诚信、敬业、进取为宗旨，以建百思味,仙果妮,冰火鸟产品为目标，努力打造成为同行业中具有影响力的企业。公司以用心服务为重点价值，希望通过我们的专业水平和不懈努力，将食品生产:饮料生产食品经营:食品经营(销售 预包装食品)，食品经营(销售散装食品) ;食品用塑料包装容器工具制品生产:调味品生产货物进出口，进出口代理(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项自以审批结果为准 一般项目:国内贸易代理食品添加剂销售:塑料制品销售 (除依法须经批准的项目 外，凭营业执照依法自主开展经营活动)等业务进行到底。自公司成立以来，一直秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的经营理念，始终坚持以客户的需求和满意为重点，为客户提供良好的果汁果酱，珍珠粉圆，固体饮料，冷冻芋圆，从而使公司不断发展壮大。