河北奶茶原料供应商

常温保存：果酱、果汁这些原料一般都可以在常温阴凉的环境之下保存，保质期可以按照包装上的说明来区分，而其他一些现煮原料如煮好的珍珠，则需要及时清理掉变质的原料。一些开罐开封的原料，像果酱、果汁，在使用之后要将开口扎紧或是盖上盖子，以便减少与空气的接触时间，延长保质期。冷藏保存：奶、椰果、烧仙草、布丁等奶茶备料都需要冷藏保存，而即便是在冷藏的环境之下，这些备料的保质期一般也只有一到三天，需要分类存放，以免相互串味。冷冻保存：用以冷冻保存的大多都是一些生鲜小吃类的原料，冷冻环境下的保质期比较长，一般都是以月来算，不会容易过期。宁波奶茶原料哪家好，选择无锡市百思味食品工业有限公司！河北奶茶原料供应商

是，因为传统奶茶制造工艺不能适应大批量生产的需要，有的品牌为追求出餐快，降低成本，把奶茶的成分简化为“奶精加茶叶”。“奶+糖”是在传统奶茶制作基础上进行改进后得到的新型奶茶产品，它主要以奶粉作为原料，加入一定量的白砂糖，然后搅拌均匀，***通过挤压机挤压成型。用奶精比鲜奶能将行业毛利率提升至70%，然而,“奶精加茶叶”勾兑奶茶稳定性较差，静置一定时间，两者将分开，以维持混合状态，还需加入一种名“起云剂”食品添加剂。在奶茶中加入了塑化剂之后，人们都觉得它能让奶茶看起来更加健康，但是这种做法却引起了争议。后来，品牌发现，工业塑化剂可代替“起云剂”使用,且费用较低，效果较佳，保质期亦较长，遂改用塑化剂。现在，市面上有很多品牌都在用工业塑化剂。但是塑化剂会对身体造成伤害，毒性是三聚氰胺的20倍。太原奶茶原料厂家超过74%的消费者认为用了牛奶原料的奶茶可以当做日常摄入牛奶的方式之一。

此外，一点点还率先推出了与星巴克相似的“隐藏菜单”模式，提供自由的配料选择，为消费者DIY带来快乐。“隐藏菜单”是一种全新的商业模式。消费者排长队购买高颜值饮品，与你DIY一起搭配的隐藏口味，比如“半糖冰激凌红茶+少许波霸”，进而刺激拍照分享的愿望。这种分享行为，是一种基于社交媒体传播的新业态——分享经济。分享给朋友圈，让其他人了解我所消耗的东西、经历过的东西比消费行为本身更重要。“慢生活”理念在朋友圈中迅速传播开来,“慢”的方式成为新趋势。与友人一边购物，一边喝着奶茶娱乐闲聊，还传达出懒散的“慢节奏”人生态度，而新式茶饮也以此占据朋友圈用户的心。

说到奶茶店的常用奶茶原料，我们一般都会想到茶叶、牛奶等。但是在行内，我们一般这些常用的奶茶原料分成八大类，它们分别是茶叶类、糖类、乳制品类、果酱类、固体粉类、果汁果蜜类、酒精类、新鲜水果类。下面让我们来具体介绍一下这些奶茶原料吧。一.茶叶类我们制作奶茶时用到的茶叶有阿萨姆红茶,麦香茶(大麦茶)，伯爵红茶，特级红茶,锡兰红茶,乌龙茶(碳烧乌龙茶包),高山绿茶，普洱袋茶,冻顶乌龙茶，洛神花茶。二.糖类1.白砂糖2.果糖3.蜂蜜(龙眼蜂蜜)(常用制作产品：蜂蜜柚子茶蜂蜜绿茶)4.黑糖焦糖(常用制作产品：口感香浓的奶茶类,咖啡)奶茶对于不少人来说已经不单纯是一种饮品，更了一种生活态度。

在炎热的夏天中，奶茶和空调都是救命的存在。但天气热，对于开奶茶店的店主来说既欢喜又忧愁。明明是旺季，可为何忧呢？那是因为很多店主对原料的储存方法不了解，导致在夏天依旧浪费了不少原料，在无形中增加了开店的成本！天气越热，奶茶原料保存越要讲究方法。首先我们要清楚原料的保存一般可以分为常温保存、冷藏保存、冷冻保存这三种。常温保存这里的“常温”并非是现在的天气温度，一般是指20℃-25℃，以保障食品安全。而冷藏保存是指零度低温保存，冷冻保存则是零下低温保存。对于做饮品行业的朋友来说，一定要弄清楚这三个概念，这样才能保证原料的正确储存方法。西安奶茶原料哪家好，选择锡市百思味！武汉奶茶原料进货渠道

奶茶中的茶味基本来自于茶汤，市面上奶茶店选择的茶类原料多是绿茶和红茶。河北奶茶原料供应商

奶茶店原料进货渠道：批发市场奶茶店原料进货渠道也可以选择当地的批发市场。批发市场可以立即拿货，流通量较大，但批发市场的原料价格不定，新客户去拿货很容易被坑，质量也不能保证，需要擦亮眼睛。除了牛奶，珍珠也十分重要。一般的批发市场中，奶茶中的珍珠也就是粉圆品种比较单一，你也可以选择购买木薯粉自己做，可以控制口感。奶茶店原料进货渠道3：电商当然现在电商发展十分迅速，将电商作为一种原料进货渠道也未尝不可。在某宝上直接就能搜索到奶茶原料，而且是明码标价的，方便购买原料时控制成本。但是网上的原料质量优劣掺杂，需要买家有相当丰富的经验。当然啦，在电商平台上粉圆、布丁、仙草等也有很多选择，大家可以先买小包装尝试口感，***选择适合自己奶茶口感的配料，让奶茶更美味。河北奶茶原料供应商

百思味食品，2020-05-22正式启动，成立了果汁果酱，珍珠粉圆，固体饮料，冷冻芋圆等几大市场布局，应对行业变化，顺应市场趋势发展，在创新中寻求突破，进而提升百思味,仙果妮,冰火鸟的市场竞争力，把握市场机遇，推动食品、饮料产业的进步。业务涵盖了果汁果酱，珍珠粉圆，固体饮料，冷冻芋圆等诸多领域，尤其果汁果酱，珍珠粉圆，固体饮料，冷冻芋圆中具有强劲优势，完成了一大批具特色和时代特征的食品、饮料项目；同时在设计原创、科技创新、标准规范等方面推动行业发展。随着我们的业务不断扩展，从果汁果酱，珍珠粉圆，固体饮料，冷冻芋圆等到众多其他领域，已经逐步成长为一个独特，且具有活力与创新的企业。公司坐落于无锡市锡山区东港镇建港路47号，业务覆盖于全国多个省市和地区。持续多年业务创收，进一步为当地经济、社会协调发展做出了贡献。