吃笋有什么好处吗？

乐安县登仙桥食品发展有限公司2022-10-15

亲亲，当然有呀！其实笋中含有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等人体必需的营养成分。笋的脂肪和淀粉含量很少，是一种低脂肪、低糖、低热量的食材，同时由于笋中富含很多“刮油”作用的纤维素，有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化、促进排泄等功效，已经被越来越多的人们视作生活的佳品哦。

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