IAS-5100在粮油产品风味物质关联指标检测中作用有哪些？

无锡迅杰光远科技有限公司2024-12-19

IAS-5100便携式近红外光谱分析仪可检测与粮油产品风味相关的指标。以花生为例，花生的油酸含量与风味有密切关系，它能准确检测花生的油酸、湿基含油等指标，其自创的漫反射侧照混样装置提高分析精度，触摸屏操作简便且一键式分析获取结果，庞大检测数据库确保结果准确。企业通过这些指标检测，可大致推断产品的风味特性，如高油酸含量的花生可能具有更浓郁独特的香味，从而在生产和营销过程中，根据风味特点优化产品配方或突出产品风味优势，满足消费者对风味的需求。我们迅杰光远一直在努力的将创新的产品和技术用于提高生产价值和客户效益，倾力为客户提供更满意的服务！