无损食品离线检测

“民以食为天”，小小的一张餐桌汇聚了百态人生，也直接影响着我们的日常生活。 随着生活水平的日益提高，我们对食品进行营养成分分析的要求也越来越高。掌控食品营养成分的质和量，不但可以指导人们合理控制营养与膳食，也可以对食品的生产、加工、运输、贮藏等过程进行控制，为我们及时了解食品品质的变化、保障个人饮食健康，提供了可靠、科学的依据。如何借助近红外技术对食品进行营养成分分析，一直是公司研发的重点。公司也希望通过近红外技术和产品，保障食品品质，使人们安心、放心食用，并通过科学的分析预测数据帮助用户进行膳食管理，让近红外产品进入我们的日常生活。无损食品离线检测

红外光谱技术对样品分析时，具有方便、快速、高效、准确和成本较低、不损坏样品、不污染环境等优点，因而备受人们青睐，随着近年来食品安全问题备受瞩目，国内外学家也纷纷在近红外光谱技术研发方面投入更多精力并取得了重要突破。时至***，近红外光谱已经广泛应用于酒类品质检测、奶制品品质检测、果汁品质检测、油类样品检测、食品微生物检测、食品掺伪检测……食品检测多个方面，成为食品检测行业一种新型的分析技术，有着极为广阔的应用前景。上海近红外食品油脂检测

随着近红外分析仪定标建模及应用都趋近成熟，越来越多的近红外设备开始应用于农业、粮食和食品部门，可测定小麦、玉米、谷子、大豆和稻谷等产品的蛋白质、脂肪、淀粉、硬度和赖氨酸等多种成分。结合近红外测定速度快和效率高的特点，该技术也可应用于工厂在线分析，目前迅杰光远也开始将近红外在线检测装置于面粉厂制粉过程中进行应用，由于可以随时检测粮食的温度、水分和容重等，并能够准确控制着水量及温度，对入磨前的谷物表面水分也可以进行检测，弥补了现有技术的缺陷。由此可见，近红外在线检测技术的出现，能够改善产品质量，提高企业的经济效益，对粮食加工行业有着非常重要的意义。

农业为人类的生存提供了所需要的食品和纤维纺织品，其营养组分和质量的测定是设计合理的植物培育和动物饲养程序不可缺少的因素。近红外光谱技术**初的发展就是在农产品分析的应用中，在 90年代以前，大部分近红外光谱的应用文献都是在农产品分析中的应用。早在 50 年代，Birth Norris 等人将磨碎后的谷物及油菜子用氯仿或四氯化碳溶解成匀浆状，然后采用近红外透射光谱分析其中营养组分的含量。后来他们结合漫反射技术直接采用近红外光谱非破坏性分析谷类、油菜子、蔬菜及水果等农产品。也正是因为近红外光谱在农产品分析中的应用带来了经济效益，才促进了该技术的进一步发展和在其它领域中的作用。

用户对于食品检测的需求正在发生变化，也为我们带来了更多挑战。虽然我国在食品安全监测方面明显进步,但检测技术、检测标准仍然存在很多问题。新的一年迅杰光远也将适应食品内部品质检测的技术需求,针对食品营养成分检测技术展开更多工作，为有需求的用户提供更多技术支持和参考。为解决不同领域无损快速分选需求，迅杰光远围绕近红外技术自主研发、生产了一系列在线分选设备，可通过在原有产线加装或在新产线配套近红外检测模块，依据产品内在品质对产品进行在线检测并完成分选，用以从产品源头把控产品品质，并实现以质论价。产品目前在水果、粮食、饼干、茶叶等行业有广泛应用。江苏无损食品质量管理

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肉类和鱼类在许多国家的进出口贸易中占有非常重要的地位，其化学组成直接影响其市场价格和贸易情况。一般情况下，肉类的组成随部位的不同而变化，又由于其中水分含量很高，因此，很难制得均匀的样品。传统的湿化学方法费时、费力且污染严重，用于肉类和鱼类分析不甚理想。由于近红外光在固体中的穿透程度相对较深，故可采用透射式近红外光谱对肉类和鱼类进行非破坏性测定，得到其中脂肪、蛋白质的含量及湿度数据，然后根据其营养组分的含量进行分类，在特定的生产过程中选择合适的原料，优化加工过程，同时对产品质量进行监控，提高经济效益。另外，近红外光谱还可以监测肉类和鱼类随季节变化而引起的组成变化。无损食品离线检测

无锡迅杰光远科技有限公司专注技术创新和产品研发，发展规模团队不断壮大。公司目前拥有专业的技术员工，为员工提供广阔的发展平台与成长空间，为客户提供高质的产品服务，深受员工与客户好评。公司业务范围主要包括：近红外光谱分析仪，近红外谷物分析仪，近红外内部品质分析系统，在线式近红外光谱分析仪等。公司奉行顾客至上、质量为本的经营宗旨，深受客户好评。公司凭着雄厚的技术力量、饱满的工作态度、扎实的工作作风、良好的职业道德，树立了良好的近红外光谱分析仪，近红外谷物分析仪，近红外内部品质分析系统，在线式近红外光谱分析仪形象，赢得了社会各界的信任和认可。